نعمل على تقليل الفاقد وتحسين جودة المنتجات عبر مراحل التخزين والمعالجة والتوزيع، بما يعزز كفاءة النظم الغذائية واستدامتها، ويشمل ذلك:
- تحسين ممارسات ما بعد الحصاد وأنظمة التخزين
- تصميم سلاسل التبريد والخدمات اللوجستية المبردة
- تطبيق تقنيات الحفظ لإطالة العمر التخزيني للمنتجات
- تطوير استراتيجيات الحد من الفاقد عبر مختلف مراحل سلسلة القيمة
- دمج فرص التصنيع الغذائي وإضافة القيمة للمنتجات
- تعزيز استمرارية الإمدادات واستقرار توفر المنتجات



